Ed ecco le mie ciambelline croccanti e di semplice realizzazione. :)
Ingredienti:
130 gr farina 00
130 gr frumina (amido di frumento)
65 gr burro
180 gr panna acida
farina per la spianatoia
zucchero per spolverare
65 gr burro
180 gr panna acida
farina per la spianatoia
zucchero per spolverare
Procedimento:
Impastate velocemente, farina frumina burro e panna, formate una palla, avvolgerla nella pellicola e porre in frigo per un'ora. Riprendere la pasta prelevare dei piccoli pezzi da 20 gr e ricavare le ciambelline, passarle solo da una parte nello zucchero.
Infornate a forno preriscaldato 180 gradi per 30 minuti.
Infornate a forno preriscaldato 180 gradi per 30 minuti.
eccomi qui!!sei stata velocissima!! Grazie della fiducia ^__^ inserisco il tuo link nel mio ;) a presto ciao ciao
RispondiEliminaSi si, avevo una gran voglia di pasticciare e provare qualcosa di nuovo... Davvero soddisfatta proverò altre ricette :)
EliminaA presto
che carine!!!! appena potrò, le farò!! maledetta dieta!!!!
RispondiEliminaGrazie Gemma :)
EliminaMmh...sembrano così buone *.* da oggi ti seguo anch'io. Non seguo molti blog di cucina, non essendone un'appassionata, ma per un blog così carino sui dolci si può fare XD
RispondiEliminae se mai volessi consigli su un libro puoi passare dal mio blog XD